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美味的排骨冬瓜汤
美味的排骨冬瓜汤

美味的排骨冬瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.07 02:28

排骨冬瓜汤是一道家常菜,平常家里也经常做,特别是在冬天。冬瓜有暖胃的效果,清淡甘甜,同时煮熟后的冬瓜水分充足口感也细腻,排骨是猪肉的一种,骨质很多,营养价值也高。冬天的蔬菜类和排骨的骨质营养类两种口味的结合,使得整个菜肴的香味扑鼻,汤汁浓郁,菜品口味饱满是道可用来常品的菜肴。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 黄酒 :少许
  • 糖 :少许

具体步骤

  • 美味的排骨冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.原料冬瓜
  • 美味的排骨冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮切小块
  • 美味的排骨冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.排骨放锅中烫表层熟,放高压锅里加调味料打熟
  • 美味的排骨冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.打好的排骨透完气,放入冬瓜再打
  • 美味的排骨冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.打熟的冬瓜
  • 美味的排骨冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.出锅后加点胡萝卜丝和葱花

烹饪技巧

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排骨冬瓜汤 排骨冬瓜汤
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。排骨,顾名思义是取自猪身上的骨头。味道鲜美,而且营养丰富,可以增加人的食欲哦,在排骨中汇合,这一切冬瓜,二者进行炖汤,具有滋补的作用,尤其是对于距做手术之后需……

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