回味无穷的黄瓜鸡蛋饼

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.19 03:09

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主料

• 黄瓜 ：半根
• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：80

辅料

• 葱花 ：适量
• 水 ：适量
• 香油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.黄瓜切小块放入料理机中加入少量水搅打成糊状。
• 
  第三步
  3.打好的黄瓜糊加入面粉。
• 
  第四步
  4.加入鸡蛋，盐，香油，葱花搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.锅中加入少量油，加热后舀入一勺面糊均匀摊开。
• 
  第六步
  6.凝固后翻面再煎一下就好了。
• 
  第七步
  7.出锅享用吧。

烹饪技巧

• 如果没有料理机也可以直接擦丝。面粉要按照面糊的稀稠自行调节。

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黄瓜鸡蛋饼

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包含食材

• 鸡蛋
• 黄瓜

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