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鲜嫩的烤盐焗鸡翅
鲜嫩的烤盐焗鸡翅

鲜嫩的烤盐焗鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 01:20

鸡翅的做法多种多样,烤盐焗鸡翅也是一种非常好的做法。材料简单做法简单,但是味道鲜美,鸡翅鲜嫩酥脆。鸡翅的油脂本就不小,如果做法不当可能会发腻。但是用烤的方式可以很好的解决腻的问题,还能将鸡翅本身的鲜美发挥出来,适合家常制作和招待客人。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜嫩的烤盐焗鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗净沥干水分,加入盐焗鸡粉,姜粉。
  • 鲜嫩的烤盐焗鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.充分拌匀,然后放入保鲜袋,放冰箱腌制一晚。
  • 鲜嫩的烤盐焗鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.预热烤肉键,先烤底面,盖上盖子烤。
  • 鲜嫩的烤盐焗鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.少许金黄翻面烤,刷上腌制的汁,盖上盖子继续烤。
  • 鲜嫩的烤盐焗鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.金黄翻面烤。刷上腌制汁,盖上盖子烤。
  • 鲜嫩的烤盐焗鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.烤至金黄,翻面烤至熟。
  • 鲜嫩的烤盐焗鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.撒上一些芝麻香。
  • 鲜嫩的烤盐焗鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.乘热吃味道更香。

烹饪技巧

  • 1、盖上盖子比较容易熟,烤的时候翻面让鸡翅受热均匀。喜欢咸一点适量放多点鸡粉,鸡粉够味不需要加盐。

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