香喷喷的馄炖

具体步骤

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  第一步
  1.香菇焯水，切碎
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  第二步
  2.肉馅，油，葱，姜，蒜，味精，花椒面，酱油少许，和馅
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  第三步
  3.面皮里放入适量馄炖馅
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  第四步
  4.面皮对折，馅周围捏紧
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  第五步
  5.掐住肉馅两遍，围城圈
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  第六步
  6.两遍捏紧，一个馄炖包好了。
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  第七步
  7.大概十五分钟
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  第八步
  8.配料改刀
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  第九步
  9.清水下如榨菜，盐少许，姜
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  第十步
  10.水开下馄炖
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  第十一步
  11.馄炖飘起放紫菜
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  第十二步
  12.两三分钟后加香菜，葱花，蒜。
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  第十三步
  13.出锅，可根据自己的喜好加香油，醋，海米，辣椒油等等