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家常小炒圆葱炒羊肉片
家常小炒圆葱炒羊肉片

家常小炒圆葱炒羊肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.13 06:42

一道家常小炒,圆葱炒羊肉。是一道比较经典的菜品。洋葱甜而不辣。口感生脆。甜滋滋的。羊肉有劲道,也有嚼劲。而且不腥。腥气因为洋葱的出现而消失这是一个比较完美的搭配菜品。洋葱中所含维生素,羊肉所含蛋白物质都是人体中所需要的。值得一试哦。

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主料

辅料

  • 油 :少许
  • 盐 :2
  • 花椒粉 :2

具体步骤

  • 家常小炒圆葱炒羊肉片的做法图解一
    第一步
    1.羊肉和圆葱放在一起,加一克盐拌匀
  • 家常小炒圆葱炒羊肉片的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒少许油放羊肉片
  • 家常小炒圆葱炒羊肉片的做法图解三
    第三步
    3.不停的用铲子翻炒
  • 家常小炒圆葱炒羊肉片的做法图解四
    第四步
    4.放盐和花椒粉
  • 家常小炒圆葱炒羊肉片的做法图解五
    第五步
    5.翻炒片刻,到羊肉微黄卷曲最好
  • 家常小炒圆葱炒羊肉片的做法图解六
    第六步
    6.炒好的圆葱羊肉片装盘上桌

烹饪技巧

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茂茂爱厨艺

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