美味的小米鸡蛋粥

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.29 10:07

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料；小米，鸡蛋。
• 
  第二步
  2.锅中2滴油，加热。
• 
  第三步
  3.倒入热水，大火烧开。
• 
  第四步
  4.加入淘洗好的小米搅拌均匀，关小火。
• 
  第五步
  5.鸡蛋打散备用。
• 
  第六步
  6.熬制20分钟左右，加入蛋液快速搅拌均匀，成蛋花壮。后放入少许盐搅拌均匀。
• 
  第七步
  7.成品图

烹饪技巧

• 煮小米关小火熬20分钟左右，熬出的米会粘稠些。也可以把盐换成糖。

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小米鸡蛋粥

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小米鸡蛋粥是我的早餐必备。每天早上我都会煮一锅小米粥活着其他粗粮粥吃一吃，因为早年听说粗粮煮粥营养价值非常高，对人体健康非常有帮助，于是早餐我就告别了快餐等垃圾……

包含食材

• 小米
• 鸡蛋

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