香喷喷的燕麦牛奶软土司

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.04.12 07:57

燕麦牛奶软土司是非常美味的早餐做法简单，周末就可以给家人做一顿丰盛的早餐，在做土司的基础上再加入牛奶燕麦糊就可以了，加了燕麦牛奶的燕麦牛奶软土司比普通的土司具有更加丰富的口感更香更软，燕麦还含有丰富的膳食纤维可以让我们这些爱美的女生维持身材。

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主料

• 面粉 ：225
• 低粉 ：25

辅料

• 盐 ：3
• 水 ：155
• 玉米油 ：20
• 酵母 ：3
• 糖 ：20
• 燕麦牛奶糊5 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.第一步是关键，牛奶泡发燕麦，奶量泡到燕麦的一半，让燕麦慢慢吸收牛奶的水份，像喝足水一样让它慢慢吸收，成为稠状的燕麦糊，备用。
• 
  第二步
  2.后面就交给面包机，用智能面包机，将除了油和燕麦外的材料放到面包机，启动低糖面包菜单，后油法揉至面包成为完全扩展后， 加入燕麦糊揉匀，
• 
  第三步
  3.基础发酵，
• 
  第四步
  4.直至面包机的程序烘烤完毕。
• 
  第五步
  5.一份土司做好后，放凉切片，香软软美味！

烹饪技巧

• 后放的燕麦牛奶做出的面包组织白而细腻，香软度也增加。

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燕麦牛奶软土司

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包含食材

• 燕麦

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