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美味的燕麦牛奶软土司
美味的燕麦牛奶软土司

美味的燕麦牛奶软土司

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.13 02:18

土司面包一直是大家的喜爱。营养丰富,是下午茶的美味佳肴。燕麦牛奶软土司是由燕麦,牛奶等丰富的原料制作而成,众所周知,燕麦是粗粮,可以促进肠道消化,增强体质,而牛奶又富含丰富的蛋白质,促进骨骼发育。燕麦牛奶软土司是老人和小孩的必备甜品,在家也可以做,方便好吃,美味。

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主料

  • 面粉 :250
  • 低粉 :25

辅料

  • 酵母 :3
  • 糖 :20
  • 盐 :3
  • 水 :155
  • 燕麦牛奶糊 :50
  • 玉米油 :20

具体步骤

  • 第一步
    第一步是关键,牛奶泡发燕麦,奶量泡到燕麦的一半,让燕麦慢慢吸收牛奶的水份,像喝足水一样让它慢慢吸收,成为稠状的燕麦糊,备用。
  • 第二步
    后面就交给面包机,用智能面包机,将除了油和燕麦外的材料放到面包机,启动低糖面包菜单,后油法揉至面包成为完全扩展后, 加入燕麦糊揉匀,
  • 第三步
    基础发酵
  • 第四步
    直至面包机的程序烘烤完毕。
  • 第五步
    一份土司做好后,放凉切片,香软软美味!

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燕麦牛奶软土司 燕麦牛奶软土司
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燕麦牛奶软土司,这是一种由燕麦和牛奶还有面包片作为主要原材料采用了烘焙的手法制作出来的美味面食类制品,刚制作成熟之后有着一股非常浓重的奶油香味特别的纯正鲜香而且……

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