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诱人的咕咕霍夫蛋糕
诱人的咕咕霍夫蛋糕

诱人的咕咕霍夫蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.08 11:05

这道甜品诱人的咕咕霍夫蛋糕一听到它的名字就很有食欲,口味甜甜的,蛋糕充满了奶油的浓香味儿。轻轻的咬上一口,嘴巴里充斥着一股牛奶味儿,满嘴都是浓香浓香的,蛋糕的口感软软的,入口即化的感觉,喜欢吃甜食的朋友一定不要错过了哦

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主料

  • 陈皮屑 :10
  • 黄油65
  • 泡打粉 :2
  • 低筋粉 :80
  • 糖 :45

辅料

  • 腰果和开心果 :适量
  • 全蛋液 :90
  • 巧克力50

具体步骤

  • 诱人的咕咕霍夫蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.把黄油软化至室温后打发
  • 诱人的咕咕霍夫蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.加入糖后再次打发
  • 诱人的咕咕霍夫蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.分两次加入蛋液,打发
  • 诱人的咕咕霍夫蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.筛入低筋粉和泡打粉后,揉成面糊
  • 诱人的咕咕霍夫蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.撒入陈皮屑,混合均匀
  • 诱人的咕咕霍夫蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.将混合好的面糊倒入裱花袋中
  • 诱人的咕咕霍夫蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.均匀的挤在模具中
  • 诱人的咕咕霍夫蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.将模具轻震,是面糊平整均匀分布在模具中
  • 诱人的咕咕霍夫蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热170度,烤30分钟即可

烹饪技巧

  • 方子是两个的量

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