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好吃的肉丝炒毛豆粒
好吃的肉丝炒毛豆粒

好吃的肉丝炒毛豆粒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.08 09:19

一餐不努力吃肉就饿肚子,肉食者对肉类的饥渴超越自己的想象,单纯吃肉又怕胖,还是加点其他的来掩饰我的重点在肉上面,毛豆能驱除邪气,止痛,消水肿。所以肉丝炒毛豆粒还是蛮营养的一次做法,个人建议毛豆粒炒熟软一点。

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主料

  • 毛豆粒 :100
  • 肉丝 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :少量
  • 酱油适量
  • 五香粉 :少量
  • 少量
  • 蒜 :少量

具体步骤

  • 好吃的肉丝炒毛豆粒的做法图解一
    第一步
    1.葱姜蒜切末,家里没有葱了就没有放葱,猪肉切丝用盐五香粉腌制五分钟入味,毛豆淖下水备用
  • 好吃的肉丝炒毛豆粒的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热,放入适量食用油,再放入肉丝煸炒至变色
  • 好吃的肉丝炒毛豆粒的做法图解三
    第三步
    3.放入葱姜蒜,炒出香味,再放入酱油上色
  • 好吃的肉丝炒毛豆粒的做法图解四
    第四步
    4.放入毛豆,煸炒至熟,再放入少许盐,五香粉炒至片刻即可出锅

烹饪技巧

  • 1、如果有肥肉的话,要把肥肉煸出油再炒瘦肉。

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肉丝炒毛豆粒 肉丝炒毛豆粒
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肉丝炒毛豆粒,大众喜爱的美食。肉切成粗细均匀的肉丝,大火烧开油,入锅煸炒,放入适量的甜面酱快炒。毛豆颜色青翠,口感软嫩,粒粒饱满。肉丝根根分明,裹着诱人鲜香的酱……

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