土豆炖排骨

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.25 04:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨提前泡出血水洗净
• 第二步
  2. 冷水下入姜片，大料，香叶煮排骨至水开锅撇去浮沫排骨捞出备用
• 第三步
  3. 土豆去皮切滚刀块儿～～
• 第四步
  4. 排骨加入料酒和酱油腌渍一下
• 第五步
  5. 热锅下油把排骨煸炒一下加入土豆，加入热水刚好没过土豆的位置，大火炖至汤汁粘稠加入盐味精酱油翻炒收汁
• 第六步
  6. 我们要开动了呦～～

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土豆炖排骨的做法

11

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包含食材

• 排骨
• 土豆

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