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美味黄豆炒手捏菜
美味黄豆炒手捏菜

美味黄豆炒手捏菜

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.09 04:47

黄豆通气利尿,富含丰富蛋白质、卵磷脂和纤维素,可以充分补充人体所需的膳食纤维,而手捏菜作为一种临时腌制蔬菜会减少其硝化物的含量,使之更加健康,黄豆炒手捏菜是素食主义者和瘦身达人的爱好,配料简单,制作容易,颜色搭配美丽,令人开胃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :4小勺

具体步骤

  • 美味黄豆炒手捏菜的做法图解一
    第一步
    1.食材:黄豆(已泡发煮熟)、青菜(已洗净切碎)
  • 美味黄豆炒手捏菜的做法图解二
    第二步
    2.将已洗净切碎的青菜,加入4小勺盐。
  • 美味黄豆炒手捏菜的做法图解三
    第三步
    3.用手捏一捏。
  • 美味黄豆炒手捏菜的做法图解四
    第四步
    4.用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。
  • 美味黄豆炒手捏菜的做法图解五
    第五步
    5.接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。
  • 美味黄豆炒手捏菜的做法图解六
    第六步
    6.烧锅倒油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。
  • 美味黄豆炒手捏菜的做法图解七
    第七步
    7.然后,合入煮熟的黄豆翻炒一下。
  • 美味黄豆炒手捏菜的做法图解八
    第八步
    8.最后,加适量的味精。
  • 美味黄豆炒手捏菜的做法图解九
    第九步
    9.炒匀,即可。

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黄豆炒手捏菜 黄豆炒手捏菜
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黄豆炒手捏菜,一款大众快手菜肴,多种新鲜时蔬,鮮脆多汁,富含维生素C,蔬香浓郁,口感回甘,颜色搭配赏心悦目,黄豆口感筋道,入口咸香,大火热油,放入葱姜蒜煸炒出香……

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