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炸鸡腿
炸鸡腿

炸鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.06 04:15

说起过年都要吃的一道菜,那就是炸鸡腿了。小编对这个炸鸡腿可是有着非常深厚的情感呀。炸好的鸡腿,浑身散发着金黄色的光泽,里头肉质有弹性够松软。让人看到就忍不住留下了口水呀。下面就让小编带领各位做吧。

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡腿切开些纹路,加料,盐,酱油,蒜头,醋下去腌制半小时
  • 第二步
    2.腌制好的鸡腿加地瓜粉搅拌
  • 第三步
    3.油烧八成熟,下鸡腿肉,小火,炸至有点金黄色后调中火,炸至浮起的时候大火炸下至酥脆即可

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