回味无穷的红薯饼

具体步骤

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  第一步
  1.红薯削皮洗净切块
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  第二步
  2.入锅蒸熟压成泥
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  第三步
  3.面粉加入红薯泥中搅拌
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  第四步
  4.揉搓成团放置20分钟
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  第五步
  5.葱花加孜然盐巴香油调匀备用
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  第六步
  6.面团分成8份
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  第七步
  7.擀成薄薄的面皮
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  第八步
  8.划上几刀（如图）
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  第九步
  9.抹上调制好的葱花
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  第十步
  10.沿一边卷起
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  第十一步
  11.搓成长条
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  第十二步
  12.从一端再次卷起
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  第十三步
  13.用手掌压平
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  第十四步
  14.再次擀成面皮
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  第十五步
  15.入油锅煎制一面金黄，立即翻面煎制另一面
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  第十六步
  16.依次煎好，装盘
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  第十七步
  17.也可手撕食用，非常有嚼劲。