简单版香肠卷

具体步骤

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  第一步
  1.头一天晚上发好的面:酵母，面粉，牛奶，水，和的面
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  第二步
  2.揉面排气
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  第三步
  3.切成一个一个小剂子，一个小剂子，揉长条，不要太细
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  第四步
  4.火腿肠切两截，也可以不切，做大的
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  第五步
  5.把揉长条的面，缠在火腿肠上，不要太紧，还要二次发，
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  第六步
  6.都缠好了，盖上盖子20分钟，二次发
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  第七步
  7.上锅蒸20分钟
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  第八步
  8.配上豆腐脑，早餐就好了