黄桃蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，蛋挞皮提前从冰箱拿出室温解冻备用，其它食材备齐
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  第二步
  2.鸡蛋打散加入白糖，搅拌糖化开
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  第三步
  3.依次倒入淡奶油，牛奶和炼乳搅拌匀
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  第四步
  4.然后过筛一下，挞水更细滑
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  第五步
  5.放一边静止半小时待用
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  第六步
  6.黄桃切小块
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  第七步
  7.放入解冻蛋挞皮中
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  第八步
  8.倒入蛋挞水八分满
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  第九步
  9.送入预热220度烤箱，上下火中上层烤20-30分钟，表面泛起焦糖色即可
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  第十步
  10.拿出来稍加放凉即可食用，皮酥，内部细腻，入口即化。