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香酥饼
香酥饼

香酥饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.06 07:48

香酥饼,并不是一种很固定的饼子,比如它的馅儿多种,烹饪出来的样式也多样化,以及南方或北方人都能制作出来。但很重要一点就是饼子的馅儿多,价格便宜。如果允许,自己也可以动手试试,做出属于自己的香酥饼。

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香酥饼的做法图解一
    第一步
    1.食用油,面粉70克 ,水、面粉80克分别和面团,静置15分钟
  • 香酥饼的做法图解二
    第二步
    2.两个面团包在一起
  • 香酥饼的做法图解三
    第三步
    3.封口然后按扁
  • 香酥饼的做法图解四
    第四步
    4.干成圆形
  • 香酥饼的做法图解五
    第五步
    5.葱一端卷起来
  • 香酥饼的做法图解六
    第六步
    6.切成大小均匀的块
  • 香酥饼的做法图解七
    第七步
    7.按扁,干成圆形小饼
  • 香酥饼的做法图解八
    第八步
    8.包上花椒粉和盐
  • 香酥饼的做法图解九
    第九步
    9.包好,再擀成圆形
  • 香酥饼的做法图解十
    第十步
    10.放入电饼铛烙到两面金黄

烹饪技巧

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香酥饼 香酥饼
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