辣子兔丁

具体步骤

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  第一步
  1.2只新鲜的兔子
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  第二步
  2.将兔肉和内脏剔下
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  第三步
  3.将剔下的兔肉和内脏切丁
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  第四步
  4.放入水中焯掉血水
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  第五步
  5.空干水分，备用
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  第六步
  6.干辣椒剪段，备用
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  第七步
  7.锅下油，三成热的时候倒入兔肉和兔内脏
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  第八步
  8.放入干辣椒翻炒
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  第九步
  9.加入花椒及大蒜，生姜，兔肉水分炒干时，起锅