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山寨版四喜烤麸
美味的海派四喜烤麸
美味的海派四喜烤麸

美味的海派四喜烤麸

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.02.13 04:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤麸、香菇、木耳、黄花菜用温水泡软。
  • 第二步
    2. 将泡好的食材取出，水留着沉淀备用。
  • 第三步
    3. 将泡好的食材洗净、挤干水分。
  • 第四步
    4. 将处理好的烤麸入油锅炸至金黄色，捞出控油备用。
  • 第五步
    5. 炒锅倒油，下葱段呛锅，将木耳、香菇、金针菇、炸过的烤麸、花生翻炒。
  • 第六步
    6. 将花椒、八角、香叶、干辣椒、甘草包进卤料包里。
  • 第七步
    7. 将之前沉淀过滤的泡干货的水倒进（5）中，没过食材，如果不够，加水，把（6）的卤料包放进来。
  • 第八步
    8. 加黄酒、生抽、老抽、糖、盐，调味儿，中小火煮至汁收干。吃时少淋些香油即可。

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山寨版四喜烤麸 山寨版四喜烤麸
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现在的人呀，什么都敢做，什么样的物品也敢卖，当然最流行的是当今的网红，都是照着当红的明星COPY出来的，有的网红与另一个网红之前真的长的挺像的。算了，小编也不多……

包含食材
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