家常冷面～2两人份

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.26 09:11

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主料

• 冷面 ：一斤
• 黄瓜 ：半根
• 香菜 ：适量
• 火腿肠 ：2根
• 西红柿 ：半个
• 大蒜 ：4瓣

辅料

• 生抽 ：2勺
• 白糖 ：3勺
• 醋 ：4勺
• 盐 ：小半勺
• 花生米 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 调料:2勺生抽，3勺白糖，4勺醋，一点盐，一滴香油放在一起同一方向搅拌
• 第二步
  2. 凉白开水放入冰箱冷藏
• 第三步
  3. 冷面煮水，冷水过三次，盛出，加入少量冷水。倒入调料碗里面加入香菜黄瓜大蒜火腿肠西红柿花生米辣椒搅拌即可。

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家常冷面

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• 黄瓜
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