创意花样饺子

具体步骤

• 第一步
  1.把南瓜去皮切成片放入锅中蒸10分钟，晾凉用勺子压成南瓜泥。
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  第二步
  2.放入适量面粉活成面饧20分钟。
• 第三步
  3.羊肉、猪肉个一半剁成肉泥，掺在一起，放入适量盐、香油、鸡精、生抽、十三香搅拌均匀。
• 第四步
  4.大葱剁碎，一半直接加入肉馅中。
• 第五步
  5.锅中放入适量油，放入另一半大葱碎炒香关火，加入肉馅中搅拌均匀。
• 第六步
  6.姜剁碎，放入肉馅中搅拌均匀。
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  第七步
  7.白萝卜切碎，放入适量盐，5分钟后用手捏出多余水分，加入肉馅中搅拌均匀，根据个人口味加盐。
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  第八步
  8.取适量面粉切成小剂，擀成薄片。
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  第九步
  9.包成自己喜欢的花样。
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  第十步
  10.开吃了。