炸酥肉

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉清洗干净
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  第二步
  2.将猪肉切片，（我切的两片连在一起，中间没有切断）
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  第三步
  3.放入花椒粉、食盐调味
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  第四步
  4.淀粉中放入鸡蛋和少许花椒粉，加水搅匀
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  第五步
  5.不能太干也不能太稀，猪肉能挂上糊就行了
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  第六步
  6.猪肉放入面糊中，裹满面糊
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  第七步
  7.油烧热，将猪肉放入油锅中炸制
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  第八步
  8.中小火炸至 猪肉两面金黄，熟透即可