家常菜白菜炒香肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.22 10:29

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主料

• 白菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香肠 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜洗干净，切成条状。
• 
  第二步
  2.将香肠蒸好，晾凉切成薄片。
• 
  第三步
  3.葱和辣椒切好。
• 
  第四步
  4.锅中放油烧热，放入香肠片爆炒一下，放入少许生抽。
• 
  第五步
  5.放入白菜，加入盐一起炒。
• 
  第六步
  6.炒至白菜熟后，关火加鸡精即可出锅。

烹饪技巧

• 做这个菜的顺序应先下香肠片爆炒，再与白菜同炒。

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白菜炒香肠

11

已被1869人参考

白菜炒香肠真的是一道家常到不能家常的菜了，主要食材是香肠和新鲜的白菜。炒好的白菜炒香肠颜色白、绿、红相间，看起来十分好看，香肠尝起来也不会过分的咸，白菜尝到嘴里……

包含食材

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