家常菜白菜炒香肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.22 10:29

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主料

• 猪肉丝 ：100
• 白菜 ：200
• 香肠 ：100

辅料

• 辣椒 ：适量
• 红萝卜 ：半个
• 酱油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.炒锅放油，爆香辣椒。
• 
  第二步
  2.放肉丝翻炒变色，加盐和五香粉，再加少许酱油。
• 
  第三步
  3.放入切好的红萝卜片，翻炒至萝卜变软。
• 
  第四步
  4.再放入香肠片翻炒后盛出。
• 
  第五步
  5.再到少许油，放白菜炒软，在倒入炒好香肠和肉丝。
• 
  第六步
  6.出锅。

烹饪技巧

• 白菜最后炒不沾酱油的颜色，出来颜色更好。

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白菜炒香肠

11

已被1869人参考

白菜炒香肠真的是一道家常到不能家常的菜了，主要食材是香肠和新鲜的白菜。炒好的白菜炒香肠颜色白、绿、红相间，看起来十分好看，香肠尝起来也不会过分的咸，白菜尝到嘴里……

包含食材

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