豇豆炒肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.蒜切成粒。
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  第二步
  2.豇豆切段。
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  第三步
  3.猪肉切碎。
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  第四步
  4.加入生抽，料酒，盐，胡椒粉，蚝油，生粉拌匀腌制15分钟。
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  第五步
  5.打入一个鸡蛋拌匀。
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  第六步
  6.锅中倒入适量的油，将肉末鸡蛋摊成蛋饼。
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  第七步
  7.另加入适量的油炒香蒜粒，倒入豇豆炒香。
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  第八步
  8.一起翻炒。
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  第九步
  9.加入生抽，料酒，盐，蚝油，胡椒粉炒匀入味即可。
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  第十步
  10.上菜了！