家常胡萝卜炒猪肝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.26 10:55

• 3023人看过
• 1013
• 收藏

主料

• 猪肝 ：300
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 葱 ：1根
• 姜 ：2片
• 蒜 ：2粒

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，猪肝洗净泡水二十分钟，胡萝卜切片
• 
  第二步
  2.沥干水的猪肝加入一勺生抽一勺料酒，少许地瓜粉拌匀腌制
• 
  第三步
  3.热锅热油倒入猪肝爆炒，变色盛出
• 
  第四步
  4.热锅凉油放入姜蒜爆香，倒入胡萝卜片
• 
  第五步
  5.炒至胡萝卜出红油，倒入猪肝，加一勺盐，适量鸡精，迅速翻炒均匀，出锅后洒上葱花。

烹饪技巧

• 猪肝需要旺火快炒，一变色就可以出锅啦??

1013

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

滋味小吃屋

共有440个成果

TA的其他成果

查看全部

胡萝卜炒猪肝

21

已被2297人参考

胡萝卜炒猪肝主要是由胡萝卜和猪肝等原料制成，制作方法十分简单，胡萝卜炒猪肝吃起来咸甜适中，闻起来芳香四溢的，鲜嫩爽口，作为午餐菜品的最佳选择之一，胡萝卜炒猪肝在……

包含食材

• 胡萝卜

相关做法

胡萝卜

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“胡萝卜炒猪肝”做法

• 
  烟火茅草屋
• 白菜熊萝卜
• 
  豆豆美味点
• 
  恩泽的小厨房

家常胡萝卜炒猪肝评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……