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奶香薯球
奶香薯球

奶香薯球

准备时间:5分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.03.21 05:20

奶香薯球制作这道美食最需要的就是薯球了大家都知道薯球比一般的食材营养要高得多,薯球性甘平,可以暖和我们的脾胃,还可以治疗哮喘、支气管炎等疾病,对于那些病人需要恢复体力是一种很好的补品,而且还容易被人体吸收。

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主料

  • 红薯适量
  • 糯米粉 :适量
  • 炼乳适量
  • 椰蓉 :适量

辅料

  • 朗姆葡萄干 :适量
  • 猕猴桃1个

具体步骤

  • 第一步
    红薯切块,取一大碗备用。
  • 第二步
    用微波炉叮至软熟,取出压成薯泥。
  • 第三步
    放入适量糯米粉,用量大致同薯泥的一半左右,一起揉成面团。
  • 第四步
    揉成面团后,分别搓成直径为3厘米的小球,放微波炉再叮上三分钟左右至熟即可。
  • 第五步
    猕猴桃切片衬底,放上刚才叮熟了的红薯球,再淋上炼乳撒上椰蓉,最后放上朗姆葡萄干即可。

烹饪技巧

  • 可以根据个人喜欢加入调料葡萄干用朗姆酒浸泡后会更有风味。

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奶香薯球 奶香薯球
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