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学用微波炉烤鸡腿
学用微波炉烤鸡腿

学用微波炉烤鸡腿

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.18 09:05

微波炉烤鸡腿与平常的烤鸡腿大相径庭,颠覆了传统的火烤。而微波炉烤一来是考得很均匀,二来是口感非常好,也不容易变焦。吃起来肉质松软却又坚实,做法也是十分的简单。鸡腿中的胶原蛋白更是满满诱惑,快来一起行动吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 学用微波炉烤鸡腿的做法图解一
    第一步
    1、去掉细毛鸡腿上的细毛,洗净沥干水。用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔。(腌制配料时容易入味,烤制时熟的透)
  • 学用微波炉烤鸡腿的做法图解二
    第二步
    2、取出南乳、姜去皮洗净,切丝,蒜瓣去皮拍碎。鸡腿上撒少许盐、鸡粉、姜丝、蒜蓉一起倒下,用手抓拌均匀,最好按摩鸡腿几遍,腌制30分钟以上。
  • 学用微波炉烤鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.南乳汁用碗盛起,加少许蜜糖搅拌均匀。
  • 学用微波炉烤鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.取一只适用微波炉的碟子,盛起鸡腿,姜丝、蒜蓉丢弃。鸡腿涂抹均匀调好的南乳汁。
  • 学用微波炉烤鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.时间到后取出鸡腿、翻个面,再涂抹一次南乳汁,放进微波炉烤3分钟。
  • 学用微波炉烤鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.烹调结束后语音提示,取出鸡腿整个食用或切块。

烹饪技巧

  • 1、掌握好微波炉的温度。

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微波炉烤鸡腿 微波炉烤鸡腿
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微波炉烤鸡腿是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱。鸡腿本身口感鲜嫩,外加辣椒的火辣口感,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道微波炉烤鸡腿,就着米饭……

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