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家常的花生莲藕炖猪骨汤
家常的花生莲藕炖猪骨汤

家常的花生莲藕炖猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.03.28 11:47

在我国的沿海一带,都有饭前先来一碗汤的习惯,汤可以很好的养胃。有各种各样的汤,但是莲藕汤肯定还是很家常的。特别是家常的花生莲藕炖猪骨汤,光是看到名字都让我有种想喝的感觉。莲藕花生的脆加上排骨的嚼劲,真的是一道很不错的开胃汤。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    把莲藕洗干净切成一小节
  • 第二步
    先用水把猪骨用沸水煮一下
  • 第三步
    在炖汤锅中加入油、大蒜、生姜
  • 第四步
    待水沸后加入猪骨
  • 第五步
    炖二十几分钟

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花生莲藕炖猪骨汤 花生莲藕炖猪骨汤
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作为家常菜的一种,因其浓郁的汤汁,打开之后扑鼻而来的香气沁人心脾,入口软糯感,更因其营养价值很高,而作为餐桌上常见的一道没事,特别是广东一带。而其中莲藕营养价值……

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