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酱肉煲仔饭
酱肉煲仔饭

酱肉煲仔饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.14 09:27

酱肉煲仔饭,煲仔饭也是地方的一种特色小吃。其实在我们这个地方,煲仔饭也是非常的流行 ,因为煲仔饭中有非常可口的锅巴,然后在配合表面的降落一起可以增加整道菜的香味和鲜味增加人的食欲,促进人体唾液腺的分泌。

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主料

辅料

  • 荷包蛋 :3个
  • 蔬菜 :400g

具体步骤

  • 酱肉煲仔饭的做法图解一
    第一步
    1.这是自己腌制的酱肉。没有的话用腊肉和香肠也是一样的。
  • 酱肉煲仔饭的做法图解二
    第二步
    2.将酱肉切片摆放在淘好的米上,上锅蒸。
  • 酱肉煲仔饭的做法图解三
    第三步
    3.蒸40分钟,OK.
  • 酱肉煲仔饭的做法图解四
    第四步
    4.虽然酱肉饭很香但咱们还得来点维生素呀;炒个大蒜放上面又香又好看,还营养呢。
  • 酱肉煲仔饭的做法图解五
    第五步
    5.再煎几个荷包蛋,齐了。
  • 酱肉煲仔饭的做法图解六
    第六步
    6.一人一份,有肉、有蛋、有蔬菜( ^_^ )不错哦!

烹饪技巧

  • 木有酱肉腌肉也是一样的。肉是咸的所以不要放多了亲;不能饭就咸了哦。

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美食搬运工

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酱肉煲仔饭 酱肉煲仔饭
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酱肉煲仔饭是一道比较出名的广东美食。将美味的酱肉铺在软糯的米饭上,使酱汁融入到米饭之中,冒着热气的酱肉煲仔饭香气扑鼻,馋的人口水直流。酱肉煲仔饭颜色鲜艳,红彤彤……

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