美味的电饭煲版奥尔良鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.07 08:06

鸡翅一直是各种美食制备所需材料的佼佼者，不仅鲜嫩可口，而且胶原蛋白含量丰富，对那些想要美味又想要美容的人群而言，不失为最佳选择。用电饭煲对其进行焖煮，再加上极其受欢迎的最佳调味料奥尔良，不仅使其本身的肉更为鲜美，辅料更为入味。由于比较简单易学，这种食品也更受广大美食爱好者的欢迎。因此这不失为一道佳肴。

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主料

• 鸡翅 ：6个
• 奥尔良腌料 ：15

辅料

• 糖 ：5
• 盐 ：5
• 酒 ：5

具体步骤

• 第一步
  在鸡翅两面切上两刀便于入味，把所有的调料放进去用手抓上2分钟
• 第二步
  室内放一个小时，没十几分钟翻一次面，好让鸡翅全面入味，后移至冰箱存放最少半天，存放过夜味道更好
• 第三步
  电饭锅内放少许的油就行了，因为焖制过程中鸡翅会出油脂，锅热后放入鸡翅，盖上盖子焖2分钟，再翻一面后继续盖上盖子焖2分钟
• 第四步
  如果喜欢吃有些甜味的朋友可以这个时候加些蜂蜜，继续盖盖子焖制，但是要经常开盖子翻面大约一分钟就开一次，这样可以避免鸡翅糊了，因为没有放一点水会容易糊，特别是放蜂蜜以后
• 第五步
  经过几次翻面和盖子焖制，大约10分钟后鸡翅就熟了，如果这十分钟期间电饭锅跳到保温了，可以用一根筷子卡住开关，焖制约6分钟时可以让电饭锅跳到保温继续，焖一分钟后关电缘让电饭锅的余温继续焖熟鸡翅，即可

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