山药豆是一种具有食补作用的食材， 能够补气滋阴，很适合孕妇食用。清蒸山药豆是比较简单的吃法，因为山药豆体积比较小，不方便去皮，而山药豆的皮对口感没有很大影响，而且也具有一定营养价值，所以可以连皮一起吃，蒸好的山药豆粉糯香甜，很好吃。
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山药
米栗儿
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