清蒸山药排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2018.09.09 02:04

• 1631人看过
• 14
• 收藏

主料

• 山药 ：500
• 排骨 ：300
• 菌菇 ：200
• 黑木耳 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 酒 ：适量
• 姜 ：二片
• 葱 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把肉清洗干净，放锅中开火水焯一下；
• 第二步
  2. 山药去皮后，清洗干净切断；
• 第三步
  3. 菌菇清洗干净放锅中水焯一下，去掉一些漂呤；
• 第四步
  4. 黑木耳清洗泡发后备用；
• 第五步
  5. 把以上主料放入容器中；（我是用的电炖锅）
• 第六步
  6. 锅内加入盐、料酒、姜、葱结、少量清水；

烹饪技巧

• 百吃不厌的菜，不放味精，把原有菜中的鲜味释放出来。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

米栗儿

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

清蒸山药豆

21

已被3908人参考

清蒸山药豆的口感鲜美，但是它的营养很高，适合大多数人食用，它是用山药做成的，山药可以经常食用，它是蔬菜的一种，并且它可以做成不同种美食，口感都很不错，许多人都很……

包含食材

• 山药

相关做法

山药

• 
  家常菜清炒山药
  829人点赞
• 
  家常菜清炒山药
  1189人点赞
• 
  家常菜清炒山药
  932人点赞

全部其他的“清蒸山药豆”做法

• 
  黄豆神厨
• 
  厨房一绝
• 
  小酒馆
• 
  小酒馆

清蒸山药排骨评论

评论

• 
  醋焖猪蹄

  醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  清炒山药

  清炒山药，是一道美味可口的家常美食，它的做法也很简单，山药的……

• 
  稀饭

  稀饭需要大米饭去制作，这样制作出来的稀饭味道独特，稀饭中营养……