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松软火龙果发糕
松软火龙果发糕

松软火龙果发糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.12 03:12

发糕的好处在于好吃又容易上手,如果您喜欢高糕点,这款火龙果发糕绝对是您必不可少的选择。甜甜的火龙果味与松软香甜的发糕在口腔完美地融合,令人回味无穷!粉嫩粉嫩地红火龙果汁融合在发糕中,粉粉的发糕是不是让您少女心爆棚呢?

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主料

  • 面粉 :300
  • 鸡蛋一个
  • 火龙果汁 :150

辅料

  • 酵母 :4

具体步骤

  • 第一步
    红火龙果榨汁待用。
  • 第二步
    将面粉倒在一个比较大的盆子里,加入用些许水化开的酵母,打入鸡蛋。
  • 第三步
    边加入火龙果汁边搅拌面粉成松散颗粒状,再用硅胶刮刀刮下盆子边的面粉,并把面粉搅成糊状。
  • 第四步
    将模具的里边抹上一层油,防止粘住。
  • 第五步
    静置发酵,等到发酵到原本的两倍大即可
  • 第六步
    放入蒸锅约35分钟,关火焖5分钟即可出锅切块食用。

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蓝菩提

蓝菩提

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