主料
- 蒜 ：适量
- 粉丝 ：适量
金银蒜粉丝是一道风味独特的家常凉菜，经过油炸的蒜蓉同新鲜蒜蓉混合，因而得名金银蒜粉丝。这道菜不仅制作方法简单，而且口感香辣爽口，外观色彩明艳，经常被用来招待宾客或者佐餐进酒。同时，蒜蓉有很好的抑菌除湿，预防感冒的功效，适合绝大多数人食用。
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粉丝
番茄小豌豆
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