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家常鱿鱼烧
家常鱿鱼烧

家常鱿鱼烧

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.14 05:23

鱿鱼属于海洋生物的一种,在饮食上属于海鲜类。鱿鱼虽然长相不太美观,但是却非常美味,而且营养价值非常丰富。鱿鱼含有大量的微量元素以及丰富的蛋白质,因为其含有的脂肪少,所以其热量也很低。鱿鱼烧,是一种很家常的做法,有利于骨骼的发育,而且具有造血的功能。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 剁椒 :适量
  • 蒜苗适量
  • 适量
  • 大蒜3瓣

具体步骤

  • 第一步
    1.买回来的鱿鱼处理干净,划花刀.焯水.
  • 第二步
    2.配料洗净切好.备用
  • 第三步
    3.配料备齐,准备下锅
  • 第四步
    4.先爆姜蒜,再爆剁椒.
  • 第五步
    5.下鱿鱼
  • 第六步
    6.加红烧酱油,不要加太多,不然颜色太深,还会太咸
  • 第七步
    7.加料,多加点.
  • 第八步
    8.翻炒几下,开大火煮2,3分钟.
  • 第九步
    9.出锅前加入水淀粉勾芡.

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百味人生

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鱿鱼烧 鱿鱼烧
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鱿鱼烧,一提到鱿鱼小编就想起了海绵宝宝里那个幽默可爱风趣的章鱼哥,鱿鱼的口感好是众所周知的,不然也不会有那么多种吃法,不会有那么多种延伸产品,鱿鱼味道没有海鲜的……

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