红烧肉土豆

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.03 08:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉放水中烧开，捞出洗净，切大块备用！
• 第二步
  2. 土豆去皮，切滚刀大块，小葱洗净，生姜切片，八角，桂皮，香叶，干辣椒过水洗净！备用！
• 第三步
  3. 锅里放少量油，炸香所有配料，下五花肉整颗的葱，煸炒至出油，加老抽，六月鲜，黄酒，醋，水，加盖焖至肉块稍烂，以筷子可戳穿为准！
• 第四步
  4. 加土豆块焖至土豆酥烂，加入冰糖，继续焖两分钟，撒入葱花，即可出锅装盘！

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红烧肉土豆

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想起苏东坡，除了他的诗词外，我满脑子就只剩下红烧肉了，但是只有红烧肉在里面的，又感觉单调一点，所以呢今天给你们介绍介绍“高级版”，就是红烧肉土豆！红烧肉太腻就吃……

包含食材

• 五花肉
• 土豆

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