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甜蜜的可可泡芙塔
甜蜜的可可泡芙塔

甜蜜的可可泡芙塔

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.19 05:48

可可泡芙塔是一款当今非常流行的甜品,老人小孩都很喜欢,当然这款甜品制作起来也毫不费力。您可在休闲周末与您的孩子一起来制作这款甜品。通过自己动手制作出来的甜品,加入自己悉心的烘焙使得这款甜品吃起来更加美味呢!无疑,这是一款可以自己动手制作的甜品的不二之选。

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主料

  • 黄油40
  • 低筋粉 :45
  • 可可粉 :5
  • 牛奶80
  • 淡奶油 :100

辅料

  • 砂糖 :15
  • 水 :适量
  • 食盐 :2

具体步骤

  • 第一步
    黄油和牛奶混合加热,小火,到边缘冒小泡沸腾
  • 第二步
    一次性加入低筋面粉和可可粉的混合物并迅速搅拌
  • 第三步
    继续小火加热,到郭迪出现膜为止
  • 第四步
    冷却后加入鸡蛋液,搅拌
  • 第五步
    烤箱预热,淡奶油加入砂糖,灌入裱花袋内
  • 第六步
    冷却好的泡芙,把奶油挤进去

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可可泡芙塔 可可泡芙塔
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