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可口意式咸蛋糕
可口意式咸蛋糕

可口意式咸蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.04.20 11:37

意式咸蛋糕,与通常我们吃的甜蛋糕不同,是将火腿与葱加入蛋糕中制成独特风味的咸味蛋糕,做法简单,葱香扑鼻,烤出来的成品金黄酥脆,蛋糕表面点缀着火腿粒,颜值非常高,让人忍不住想品尝,最适合在下午茶的时候当做点心食用,咬一口咸蛋糕,品一口清茶,美味极了!

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主料

辅料

  • 盐 :60
  • 玉米油 :1.5g
  • 无铝泡打粉 :2.5ml
  • 小苏打 :1.25ml
  • 火腿肠1根
  • 细砂糖 :15
  • 葱 :一段

具体步骤

  • 第一步
    1.将鸡蛋打入碗中,加细砂糖,打匀
  • 第二步
    2.筛入所有粉类,拌匀
  • 第三步
    3.倒入玉米油
  • 第四步
    4.用打蛋器低速搅拌几秒,呈浓稠面糊状,搅拌时间不能过长,以防面糊起劲
  • 第五步
    5.将面糊装入模具中
  • 第六步
    6.撒上葱末、火腿碎
  • 第七步
    7.烤箱预热180度,中层上下火烤25分钟
  • 第八步
    8.烤好的蛋糕,趁热食用即可

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意式咸蛋糕 意式咸蛋糕
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意式咸蛋糕我们大人们都会做给孩子吃,意式咸蛋糕我们是用鸡蛋与火腿肠调和在添加其它材料进行烘焙而制成的。这块蛋糕我们可以在家里成为饭后甜品。第一做或许有点难度,但……

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