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好吃的海鲜汤意大利面
好吃的海鲜汤意大利面

好吃的海鲜汤意大利面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.21 01:49

由于经常出差在外地,在外面吃的最多的就是意大利面了。在外面点的意大利面,昂贵,而且分量又不多,吃不饱。今天出差休假回来,上次在外面吃了一次海鲜汤意大利面对那味道念念不忘,今天就在家自己试做一下吧。西红柿酸酸甜甜的味道,真的超好的。

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主料

  • 鲍鱼蚌 :适量
  • 干瑶柱 :适量
  • 西红杮 :适量
  • 意大利面适量

辅料

  • 姜片 :适量
  • 胡椒糊 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    西红杮去皮切丁,备用
  • 第二步
    下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
  • 第三步
    切成菱型块
  • 第四步
    将蛋清和淀粉混合
  • 第五步
    将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
  • 第六步
    油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
  • 第七步
    加入海鲜汤即可。

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