香香的蛋灌卷饼

具体步骤

• 第一步
  面烫一半冷水活一半揉成光滑面团备用。 取饧好的面团小剂子擀成薄饼
• 第二步
  锅烧热，放入适量植物油，均匀分布锅底。
• 第三步
  放入饼。小火，一面煎至变色
• 第四步
  翻面。
• 第五步
  在翻面上面打入一个鸡蛋，用铲子把鸡蛋黄弄碎
• 第六步
  煎熟取出备用
• 第七步
  火腿肠纵切煎熟、生菜洗净沥干水分、胡萝卜丝用油炒熟、黄瓜切条加入适量盐、糖、醋腌制变软备用
• 第八步
  在饼上涂抹自己喜欢的豆瓣酱、蒜蓉酱，
• 第九步
  加入事先准备好的生菜、
• 第十步
  加入胡萝卜丝、黄瓜条、火腿肠等食材。
• 第十一步
  卷起来。美味的卷饼就做好了