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营养的鸡腿乌冬面
营养的鸡腿乌冬面

营养的鸡腿乌冬面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.26 09:55

鸡腿乌冬面是一道很美味的菜品。鸡腿乌冬面同时也是一道很营养健康的菜品。许多人爱吃乌冬面,乌冬面嚼起来有嚼劲,加上有鸡腿的熬制,乌冬面充分吸收了鸡腿的油脂与香味,使得面很入味。鸡腿乌冬面里面有鸡腿和香菇的因素,该菜品外观好看,营养健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    锅中加入鸡汤,1勺酱油,煮至沸腾,加入乌冬面,煮熟。与此同时,中火热锅,加入植物油,加入大蒜,翻炒2分钟
  • 第二步
    肉切成小块,豆角切段,葱切末
  • 第三步
    锅内倒油,放肉,翻炒片刻后,加入老抽和五香粉,随后加入水,以免肉被炸干!肉炒的差不多了,加入葱末
  • 第四步
    等肉好后加入豆角和豆芽翻炒片刻,加入能没过菜和肉的水,盖上锅盖,等水开后加入盐和鸡精调味,舀出多半碗汤汁,留着备用
  • 第五步
    随后将生面条放于菜上面,把面条揪断散开,将刚刚舀出的汤汁均匀的倒在面上,加锅盖蒸10—15分钟
  • 第六步
    盛出鸡汤乌冬面,将炒熟的冬菇和鸡肉加进去,加少许香葱,就可以开动了

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鸡腿乌冬面 鸡腿乌冬面
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鸡腿乌冬面我们自己在家里看着菜谱可以学做一回,尤其是上班族很忙的时来一碗还是挺不错的。鸡腿乌冬面主要是面条主要材料再添加其它材料进行翻煮而制成。面吃起来很有弹性……

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