美味的红烧明太鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.06 04:21

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主料

• 明太鱼 ：300
• 萝卜 ：100
• 豆腐 ：80

辅料

• 油 ：适量
• 韩式辣椒酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备的食材有，明太鱼，萝卜，豆腐。
• 
  第二步
  2.把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。
• 
  第三步
  3.先把处理好的明太鱼，用油煎一下。
• 
  第四步
  4.倒入些韩国辣椒酱。
• 
  第五步
  5.翻炒一下，再把萝卜，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入适量的热水，开锅后，中火，炖至20分钟左右。
• 
  第六步
  6.出锅前，撒上些葱花，装盘即可。

烹饪技巧

• 煎鱼的时候，先不要翻炒，鱼肉很容易碎的呀。

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