自己在家炒青菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 青菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青菜洗净沥水，根部要特别清洗，因为那里容易残留农药。
• 
  第二步
  2.热锅、冷油、大火，将青菜入锅，翻炒。
• 
  第三步
  3.出锅前加盐调味。
• 
  第四步
  4.炒匀就可以装盘了。

烹饪技巧

• 主要就是清洗的时候要特别清洗根部。沥干水再炒，盐要出锅前放，要不出汤太多就不好吃了。

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炒青菜

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