主料
- 牛筋 ：100
牛肉肉质细嫩，口感香滑有韧性，适合爆炒，轻煮。同时牛肉的营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质和人体所需的氨基酸。有补血养气，提高人体抵抗力。牛筋就是牛的韧带，非常带劲，很有韧性，也是常用的食材，备受喜爱。这次制作的牛筋牛肉汤粉使用炖煮的烹饪手法，很好的保留了牛肉的营养，而且味道非常的鲜美~
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牛肉
快乐厨妈
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