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好吃营养的鱿鱼炒西蓝花
好吃营养的鱿鱼炒西蓝花

好吃营养的鱿鱼炒西蓝花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 08:49

鱿鱼炒西蓝花可以说是一道家常菜啦,制作简单,耗时少,用来佐饭可是一流的哦,佐粥的话,我觉得味道淡了点,不过看个人口味吧。鱿鱼如果是比较好的那种就是比较脆的啦,而且营养值高。西兰花含有丰富的维生素C,吃多了是可以没有的呢。总的来说,这道菜肴有坑衰老的神奇功效呢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红辣椒1个
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花摘小朵,洗净
  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解二
    第二步
    2.辣椒洗净去籽切好,大蒜去皮切成末
  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解三
    第三步
    3.鲜鱿鱼洗净,去骨去皮切鱿鱼花
  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解四
    第四步
    4.锅内烧热水,下适量的盐和油
  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解五
    第五步
    5.水烧开后下西兰花焯烫后取出
  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解六
    第六步
    6.锅内烧热油,下切好的辣椒和蒜头爆香
  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解七
    第七步
    7.下切好的鱿鱼花,快速翻炒
  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解八
    第八步
    8.经过翻炒,漂亮的鱿鱼花形状出来后,下适量的盐调味
  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解九
    第九步
    9.下焯烫过的西兰花,让西兰花吸收一下鲜鱿鱼的汤汁
  • 好吃营养的鱿鱼炒西蓝花的做法图解十
    第十步
    10.摆盘,秀色可餐哦

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鱿鱼炒西蓝花 鱿鱼炒西蓝花
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