好吃的自制美味番茄酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.28 09:20

很多人都爱吃番茄酱，因为它可以搭配多种食材，很多食材如果加入酸甜可口的番茄酱，瞬间提味令人胃口大开。但超市里买的大多都是添加了化学物质，只有自己动手制作的，才是最健康的哦。所以爱吃的朋友们快来试做吧，自制美味番茄酱不仅营养健康，还很有成就感哦。

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主料

• 番茄 ：2000

辅料

• 橄榄油 ：适量
• 大蒜 ：4瓣
• 洋葱 ：适量
• 月桂叶 ：适量
• 兰姆酒 ：6ml
• 胡椒粉 ：5
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎
• 第二步
  锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。
• 第三步
  拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味
• 第四步
  用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。

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自制美味番茄酱

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自制美味番茄酱是一个十分给力的酱汁，番茄酱有着很好的味道，而且它的营养价值十分的高，番茄总是十分地受欢迎，含有人体需要的维生素各种，能够很好的提高人们的身体素质……

包含食材

• 番茄

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