四季豆腊肉干饭小时候妈妈时不时的做来吃，长大后再也很少吃了，味道伴着儿时的回忆渐渐远去，现在学着做这道四季豆腊肉干饭，也是为了追溯当初的味道。现在是豆类上市的季节，四季豆也不难买到，做这也不算太难，我唯一觉难掌握的是做干饭那里，煮的太软也不好。
建议不用铁锅做，因为铁锅需要一定的技术，不断的转锅，人要守着做，不然容易糊锅，我用的压力电饭煲，电饭锅也可以
干锅五花肉你们大家都可以在家里面制作的时候放上很多的五花肉味……
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四季豆
辣味生命
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