牛肠炖豆腐是用熟牛肠和豆腐两种主要的原材料加工制作而成的，熟牛肠是一种很常见的食材，很多人都非常喜欢食用，味道肉香，口感极佳有不错的嚼劲，含有比较多的营养成分，豆腐则是配菜，含有丰富的对人体有益的蛋白质，是一道值得制作的菜品。
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牛大肠
豆腐
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