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好吃的大头菜辣椒包子
好吃的大头菜辣椒包子

好吃的大头菜辣椒包子

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.14 05:14

大头菜辣椒包子是一道非常普遍的家常菜,用大头菜、辣椒等多种主要的原材料加工制作而成的,大头菜是一种在餐桌上经常可以看到的食材,加入辣椒的包子,香辣爽口,加上面粉制作的包子表皮,绵密香软,入口口感极佳。

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主料

  • 大头菜 :半颗
  • 辣椒1根
  • 面粉 :500

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的大头菜辣椒包子的做法图解一
    第一步
    首先发面 一斤的面粉 家半斤水 酵母先用温水 醒五分钟
  • 好吃的大头菜辣椒包子的做法图解二
    第二步
    大头菜和辣椒切碎之后 把水挤出 越干越好
  • 好吃的大头菜辣椒包子的做法图解三
    第三步
    开锅 打鸡蛋
  • 好吃的大头菜辣椒包子的做法图解四
    第四步
    面皮不要 擀的太薄
  • 好吃的大头菜辣椒包子的做法图解五
    第五步
    包好的包子醒20分钟
  • 好吃的大头菜辣椒包子的做法图解六
    第六步
    凉水下锅开锅记时 蒸10分钟即可 因为是素馅的 所以不用宜时间太长

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大头菜辣椒包子 大头菜辣椒包子
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